Konzept zur Verbesserung der weltweiten Ernährungssituation

World Health Organisation (WHO) Mangel- bzw. Fehlernährung belastet die Gesundheitssysteme weltweit unverhältnismässig stark, ist verantwortlich für viele vermeidbare Erkrankungen und Todesfälle und verlangsamt die Fortschritte auf dem Weg zu einer universellen Gesundheitsversorgung (UHC). Der Artikel plädiert für den verstärkten Einsatz der primären Gesundheitsversorgung um Ernährungsfaktoren zu verbessern und die Rolle der Ernährung in der UHC-Agenda zu stärken. Menschenrechtsfragen spielen dabei ebenso eine Rolle wie die Befähigung von Kommunen und Patient*innen ungesunde Ernährungsweisen zu bekämpfen. (Foto: World Bank Photo Collection/flickr, CC BY-NC-ND 2.0)

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